
Rapport om fremskritt innen dyrket kjøtt: Nye teknologier og samarbeidstiltak
Den dyrkede kjøttindustrien fortsetter å overgå forventningene og overvinne langvarige utfordringer, med bemerkelsesverdige utviklinger denne uken innen teknologiske, økonomiske og samarbeidsmessige områder. Fra revolusjonerende bioreaktordesign til dramatiske kostnadsreduksjoner, viser sektoren...